Le Gouvernement du Sénégal a annoncé une baisse officielle du prix du riz brisé ordinaire, une mesure destinée à soutenir le pouvoir d’achat des ménages et à renforcer la sécurité alimentaire nationale. L’annonce a été faite par le Ministère de l’Industrie et du Commerce dans un communiqué daté du 12 janvier 2026.
Un nouveau prix fixé à Dakar
À compter du 6 janvier 2026, le prix de vente officiel du kilogramme de riz brisé ordinaire dans la région de Dakar est revu à la baisse. Il passe ainsi de 350 francs CFA à 300 francs CFA, soit une réduction de 50 francs CFA par kilogramme.
Cette décision s’inscrit dans une série d’initiatives gouvernementales visant à assurer une meilleure accessibilité aux produits alimentaires essentiels, dans un contexte marqué par les préoccupations liées au coût de la vie.
Qu’en est-il des autres régions du pays ?
Pour les autres régions du Sénégal, le prix du riz brisé ordinaire sera appliqué avec un différentiel de transport. Ce supplément sera déterminé par chaque Conseil régional de la Consommation, afin de tenir compte des réalités logistiques et des coûts d’acheminement.
Un produit essentiel pour la majorité des foyers
Le riz brisé ordinaire occupe une place centrale dans l’alimentation des Sénégalais. Selon le communiqué, il constitue une composante essentielle de l’alimentation pour plus de 90 % des foyers. La baisse de son prix vise donc directement à améliorer les conditions de vie des ménages, tout en contribuant à la stabilité de l’approvisionnement sur le marché national.
Obligation de respect des prix et contrôles renforcés
Le Ministère de l’Industrie et du Commerce rappelle aux importateurs, grossistes et détaillants qu’ils sont tenus de respecter strictement le nouveau prix officiel. Des contrôles renforcés seront menés sur les marchés afin de garantir l’application effective de cette mesure.
Tout manquement à cette obligation exposera les contrevenants aux sanctions prévues par la réglementation en vigueur.
Une surveillance continue des prix alimentaires
Le Gouvernement indique qu’il poursuivra une surveillance attentive de l’évolution des prix des produits alimentaires. Des mesures supplémentaires pourront être prises si nécessaire, afin de préserver durablement le pouvoir d’achat des citoyens.
Un numéro vert pour s’informer ou signaler des abus
Pour toute information complémentaire ou pour signaler un non-respect des prix, les citoyens peuvent contacter le numéro vert 800 00 77 77, mis à disposition par le ministère.